編集部がキャッチした最新情報をお届け
SCOPE SPECIAL 酒蔵インタビュー
015 『新澤醸造店』 新澤巖夫さん
017 『山和酒造店』 伊藤大祐さん
019 『WINERY AZUMA SANROKU』 牧野修治さん
020
bonとponの宮城ふたり遊び
35 駒庄(加美町)
026僕が宮城で見つけた生産者たち
―料理人・黒森洋司が挑む、地産地消の新しいカタチ―
第21回 旬の食材がおいしい理由
030
巻頭特集
懐かしくて新しい、人と店に会いに
仙台、横丁の今
058 みやぎの食材歴史紀行 菅野正道
35 鯨
064 仕事人を訪ねる
5 仙台よし銀 齋藤けいじ
065 定期購読のご案内
068
Discover Tohoku わたしが見つけた、東北 Hayley Gauvin
第7回 瑞巌寺と苔玉
072 塩沼亮潤 大阿闍梨 相談室
小僧のこころ
16 人生の春夏秋冬
077 私のオフタイム ⑤ manaby 岡﨑 衛さん
078 第8回 仙台短編文学賞 募集要網
079
新刊刊行記念対談
『ミチノオク』佐伯一麦さん×『常磐団地の魔人』佐藤厚志さん
082
梁勇基・宮城の職人をめぐる
② 『八重樫仙台タンス金具工房』(仙台市) 八重樫榮吉さん
085 NEWS&INFORMATION
087 シェフと卸業者に聞く
令和6年7月 秋田・山形豪雨被害と、農業・飲食店の実態
093
佐藤厚志の本棚
10『楢山節考』 深沢七郎
095 仙台あらえみし日和 土方正志
第8回 仙台出版史 秋の夜の幻影
ENTERTAINMENT!!
097 CINEMA[『十一人の賊軍』]
099 CULTURE[仙台市博物館『親鸞聖人生誕850年 特別展「親鸞(しんらん)と東北の念仏-ひろがる信仰の世界-」』ほか]
097 HOTEL[仙台ロイヤルパークホテル『おせち料理』ほか]
101 読者プレゼント
102
佐伯一麦「闊歩する日々~杜の日記帖」
第132回 横丁の思い出
104 次号予告/読者の声/編集後記
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