巻頭特集「食の新ブランド」

「桃浦かき」「北限のしらす」をはじめとする、最近よく見かける水産物はもちろん、令和元年にデビューした「伊豆沼豚」、今年新たに定植が始まった「富谷茶」、仙台を拠点に活動するバンド「MONKEY MAJIK」メンバーが手がけるはちみつなど、知られざる食材に注目しました。

暮らしににまつわるコンテンツを紹介

第２特集は、ステイホームを快適に！「プロが教える 暮らしを彩る上質アイテム」。外出自粛期間中に断捨離をした人、料理を始めた人、在宅勤務を始めた人はいませんか？　そんな人たちにおすすめしたい、あったら暮らしが豊かになる、便利になるアイテムを、それぞれのジャンルのプロに聞きに行きました。寝室のスペシャリストや調理道具・金物の老舗、ガーデニングのプロがおすすめするアイテムをご覧ください。

宮城県内のそば屋をピックアップ

また、人気連載「ランチmemo」は拡大版。夏に食べたい「冷たいそば」をテーマに、仙台市内・郊外の人気そば屋を５店舗紹介しています。近頃ブームになりつつある、ガレットを提供しているお店も掲載しています。

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