宮城の名店·新鋭店68軒を紹介
『本当にうまいそばの名店』シリーズは、偶数月5日に宮城県で発行している、大人のためのプレミアムマガジン『Kappo 仙台闊歩』の人気特集です。2～3年に一度、宮城や山形エリアの特集を組み、アップトゥデートしながら、ハンディブックを発行しています。今回は、宮城版の第4弾として、宮城の名店·新鋭店68軒をご紹介しています。取材·執筆は、過去20数年にわたり、400軒を食べ歩いた、そば好きライター菅原ケンイチ氏です。
ドライブマップや50音順インデックス付きで使いやすい！
仙台市を中心に、県北、県南をエリア別に掲載。知っていればもっと楽しい、そば用語解説やそばコラムも収録しました。温泉やおでかけのついでに寄ってみようかな、という時には巻末のドライブマップが便利です。50音順インデックスもついて、お店探しに最適です。シンプルなだけに奥が深いそばの世界。あちこち食べ比べて、自分好みの味わいを探してみてくださいね。お気に入りを見つけるためのガイドブックとして、ぜひご利用ください。
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