【オリジナル丼】試食会参加受付中！
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スペシャルランチをいち早く！
試食会参加受付中
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S-styleオリジナルランチ企画第2弾は、“丼”をテーマに5種類のオリジナルランチが完成！
一般提供に先立ち、オリジナルランチの試食会を実施します。
試食会だけの特別価格で味わえますので、注意事項を確認の上、早速ご応募ください。
お待ちしています！
▼▼さらに詳しい情報はS-styleのHPで公開中！
http://www.pressart.co.jp/s-style/information/donburi.php
■応募方法■
【希望するレストラン名・参加希望人数・郵便番号・住所・氏名（よみがな）・性別・年齢・職業・電話番号・いちばん好きな飲食店】を明記の上、以下の宛て先までご応募ください。
▼ハガキの場合
〒984-8516 S-style編集部「オリジナルランチ」試食会応募係
▼メールの場合
s-style@pressart.co.jp（件名の部分に「オリジナルランチ試食会応募」とご記入ください。
■応募締切■
10月15日（木）必着
※応募1通につき、1店舗のみ応募となります。複数会場をご希望の場合は、個別にお申し込みください。
※当選者のみ、メールまたはお電話にてお知らせいたします。
※参加費は当日会場にてお支払ください。
※ご記入いただく個人情報は(株)プレスアートの個人情報保護方針に基づき厳重に管理し、許可なく第三者への提供はいたしません。
★★★試食会開催レストランはこちら！ ↓↓↓
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『キリンビアポート仙台』
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「宮城の食材を味わう スペシャルランチ2」
くりこま漢方和牛のステーキを、お好みの味付けで楽しめる。
お替り自由のサラダ、スープ、デザートもついてボリュームも満点！
★★試食会日時：10月25日（日） 17:00～
会場：『キリン ビアポート仙台』
招待人数：20名（1～4名にて参加可）
参加費：お1人様800円（通常価格1,680円）
※当日は16:00より『キリンビール工場』見学も同時開催。15:00に仙台駅東口より無料送迎バスを用意
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江陽グランドホテル スカイレストラン『ローラン』
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「宮城県産緑黄色野菜たっぷりの酸辣湯麺丼」
メインの酸辣湯麺は、香味ラー油の辛みをまろやかな酸味で引き立てた調理長自慢の一杯。
ご飯にのせれば、辛みと酸味が味わえる丼へと変化。山椒の香りで食欲もUP。
★★試食会日時：10月25日（日）14：00～
会場：スカイレストラン『ローラン』
ご招待人数：合計10名（1～3名にて参加可）
参加費：お1人様1,000円（通常価格：1,600円）
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仙台エクセルホテル東急 カジュアルダイニング『ラベニュー』
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「宮城県産の鮭と環境保全米“ひとめぼれ”の焼きリゾット丼」
ランチビュッフェの一品として、秋鮭とイクラを使ったはらこ飯風リゾットが登場。
ひと皿ごとにパルミジャーノ・レッジャーノを絡めてもらえ、チーズの香りがたまらない！
★★試食会日時： 10月27日（火）19:00～
会場：カジュアルダイニング『ラベニュー』
ご招待人数：合計20名（1～3名にて参加可）
参加費：お1人様500円（通常価格：大人1,980円、小学生1,300円）
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仙台ロイヤルパークホテル 中国料理『桂花苑』広東名菜
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「宮城の食材を味わうヘルシー美彩Don」
雑穀ご飯、3種類の具材、スープを自由に組み合わせられる欲張り丼。
野菜やフカヒレの食感を楽しんだりお茶漬け風にしたり、食べ進むごとに新たな味わい！
★★試食会日時：10月28日（水）19：00～
会場：中国料理『桂花苑』香港飲茶ティアラルーム
ご招待人数：ペア5組･合計10名
参加費：お1人様1,000円（通常価格：2,541円）
※ホテル専用無料シャトルバスあり（仙台駅18:00発、泉中央駅18:30発）
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ホテルメトロポリタン仙台 日本料理『はや瀬』
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「宮城みのり膳」
「丼と麺を同時に楽しみたい」という人にぴったりなランチが登場。
海の幸がたっぷりの丼に加え、うーめん、ずんだ餅など宮城の味覚満載！
★★試食会日時：10月27日（火）19:00～
会場：日本料理『はや瀬』
ご招待人数：ペア8組（3名での応募も可）・合計16名
参加費：お一人様1,200円（通常価格：2,310円）
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皆さんのご参加、お待ちしております！
9月9日（水）締切！ 【丼】リクエスト募集中★
いよいよ、募集締切間近、『宮城の食材を味わうオリジナルランチ』。
続々と皆さんからのリクエスト＆アイディアが届いていますよ～。
（こちらをご覧ください→http://www.pressart.co.jp/s-style/staff/?p=1697）
“こんな丼が食べたい”を、シェフが形にしてくれるチャンス！
投稿がまだの皆さん、この機会をお見逃しなく！
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
『宮城の食材を味わうオリジナルランチ』第2弾
テーマは【丼】です！
★投稿締め切り／9月9日（水）
現在、“こんな丼を食べてみたい！”というリクエスト＆アイディアを募集中！
和食、洋食、中華のシェフが、皆さんのリクエスト＆アイディアを形にしてくれます。
ご意見お寄せくださった方には、
抽選でQUOカードプレゼントやオリジナル丼試食会ご招待の特典が！
たくさんのリクエスト＆アイディア、お待ちしています！
▼リクエスト＆アイディア投稿方法はこちら
（※寄せられたコメントも順次アップしています）
http://www.pressart.co.jp/s-style/staff/?p=1697
▼メニューを作ってくださるレストランはこちら
http://www.pressart.co.jp/s-style/staff/?p=1659
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オリジナル【丼】リクエスト＆アイディア投稿はこちらから！
『宮城の食材を味わうオリジナルランチ』第2弾
テーマは【丼】です！
★投稿締め切り／9月9日（水）
▼▼リクエスト＆アイディア投稿方法はこちら
■■ブログの場合
「こんな丼を食べてみたい」といった、理想のランチの内容（食材、盛り付け、味付けなど）を、下の＜Comment＞をクリックして自由に書き込みください。
記入内容は、「リクエスト＆アイディア内容」と「Name（本名でなくて構いません）」だけでOKです。
※ただし、「QUOカード」ならびに「オリジナルランチ」試食会への応募を希望される方は、投稿の際に「Name」「E-Mail」欄への記載をお願いいたします
（Nameは本名でなくてもOKです。E-Mailアドレスは、Web上では表示されません）。
当選された際は、記載頂いたメールアドレスへご連絡いたします。メールアドレス記載がない場合は抽選対象外となりますので、予めご了承ください。
■■■メール、郵便（ハガキor封書）、FAXの場合
下記の【アンケート項目】の回答を記入の上、それぞれの宛先にお送りください。お寄せ頂いたアイディアは、順次「オリジナルランチブログ」でも公開予定です。
【アンケート項目】
①氏名（よみがな）
②性別
③年齢
④職業
⑤住所
⑥電話番号
⑦メールアドレス
⑧「こんな丼を食べてみたい」といった、理想のランチの内容
（食材、盛り付け、味付け、イメージイラストなど、自由にご記入ください）
⑨今回ランチ作成をお願いしたいレストラン
⑩その他、参加レストラン、S-styleに対する意見、感想など
□メール／s-style@pressart.co.jp（件名の部分に「オリジナルランチ応募」とご記入ください）
□ハガキ（封書）／〒984-8516 S-style編集部「オリジナルランチ応募」係
□FAX／FAX：022-266-0913（「S-style オリジナルランチ応募係」と表題を記入の上、お送りください）
★投稿締め切り／9月9日（水）
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テーマは“丼”！ リクエスト募集中
“読者と一緒に、理想のランチメニューを作ろう！”と、今年4月にスタートしたS-styleオリジナルランチ企画。読者のさまざまな意見やアイディアをもとに、オリジナリティあふれるランチが完成しました。
“また企画してほしい”“アイディアを採用してもらい、感激しました”などの声を受けて、この度第2弾の実施が決定！
今回は【丼】をテーマに、市内5店舗の皆さんにメニューを考案して頂きます。
皆さんのアイディアを、シェフがどんな形で表現してくれるのか？ たくさんのご意見&リクエスト、お待ちしています！
＊第1弾では、読者の声をもとに華やかなランチが誕生！ どれも宮城の食材たっぷりの内容でした。
（第1弾の完成メニューは、こちらをご覧ください⇒ ☆）
▼第2弾オリジナルランチ完成までのスケジュール
リクエスト＆アイディア募集
★9月9日（水）締切
↓
集まった声をもとに、各レストランでランチメニューを考案
↓
完成メニューお披露目＆試食会募集（10月上旬予定）、試食会実施（10月下旬予定）
↓
★各レストランにて、期間限定でオリジナルランチを提供！！（11月下旬～12月上旬予定）
＊アイディア＆リクエストを投稿してくれた方の中から、抽選で10名様にQUOカード1,000円分を、さらに抽選で10名様をオリジナルランチ試食会にご招待！
▼第2弾“丼”ランチ 協力レストランはこちら！
■■■仙台エクセルホテル東急 カジュアルダイニング『ラベニュー』
青葉通りに面した明るく開放的なレストラン。毎日開催しているランチブッフェは、和洋中エスニックなどの様々なメニューが勢揃い。おいしさと栄養バランスを配慮した構成で、一品料理からデザートまで多彩に味わえる。
総料理長 石川一也さん
「お客様から『おいしい』と言われるのが何より幸せ。皆様のアイディアを楽しみにしています」
住所／仙台市青葉区一番町2-9-25 仙台エクセルホテル東急1F
電話番号／022-262-2413（レストラン受付）
営業時間／7:00～10:00、11:30～14:30ラストオーダー、17:00～22:30ラストオーダー
定休日／無休
HP／http://www.sendai-e.tokyuhotels.co.jp/
■■■仙台ロイヤルパークホテル 中国料理『桂花苑』広東名菜
洗練された広東料理を中心に、中国各地の名菜を多彩に揃える。宮城の野菜をはじめ、新鮮な素材をたっぷり使った料理は、上品で豊かな味わいが評判。シックで上品な店内が、優雅なひとときを演出してくれる。
料理長 鴇田俊幸さん
「あっさりとした海鮮料理や素材を選び抜いた料理が自慢です。じっくりとご堪能ください」
住所／仙台市泉区寺岡6-2-1 仙台ロイヤルパークホテル7F
電話番号／022-377-1111（代）
営業時間／11:30～15:00、17:30～21:30 ※ラストオーダー各30分前
定休日／無休
■■■ホテルメトロポリタン仙台 日本料理『はや瀬』
三陸で揚がる新鮮な魚介や大地の恵みを贅沢に使い、彩り鮮やかに盛り付けられる逸品。カジュアル使いのホール席に別邸として佇む和室に洋個室、目の前で焼き上げる鉄板焼きカウンターまで様々なシーンを楽しめる。
日本料理『はや瀬』料理長 井澤茂美さん
「地産食材をふんだんに取り入れ、安心･安全と健康を重視した料理を心がけています」
住所／仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台2F
電話番号／022-267-2143（ダイヤルイン）
営業時間／7:00～10:00、11:00～14:00、17:00～21:30（ラストオーダー21:00）
定休日／無休
HP／http://www.s-metro.stbl.co.jp
■■■江陽グランドホテル スカイレストラン『ローラン』
都心を一望できる落ち着いた雰囲気の中、洗練された中国料理とフランス料理を楽しめる。至便な立地で、きめ細やかなサービスと食材の魅力を十分に引き出した料理とともに、ゆったりとしたひと時を提供。
中華調理部 調理長 佐藤 静さん
「悠久の歴史に磨かれた広東スタイルの中国料理を、一品一品心を込めてご用意します」
住所／仙台市青葉区本町2-3-1 江陽グランドホテル13F
電話番号／022-267-5111（代）
営業時間／11:30～15:00、17:00～22:00ラストオーダー
定休日／無休
■■■『キリンビアポート仙台』
キリンビール仙台工場に隣接した、オープンカフェ風レストラン。ビールを使った料理や店舗限定ビール「麒麟伝説」など、ビアレストランならではのメニューが楽しめる。懐かしの洋食からデザートまで充実！
チーフ 小塚 弘さん
「キッズメニューもあり、家族連れにも安心です。ドライブがてら食事にいらしてください」
住所／仙台市宮城野区港2-2-1 キリンビール仙台工場
電話番号／022-387-7811
営業時間／11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
定休日／無休
HP／http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/sendai/
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オリジナルランチ、食べ逃しはないですか？？
こんにちは！
さてさて、「宮城の食材を味わうオリジナルランチ」、
メニュー提供終了間近！のお店もあるので、皆さんお早めに～。
★★仙台ロイヤルパークホテル レストラン『ヴァンセンヌ』ガーデンカフェ
7月5日（日）まで！！
★★ホテルメトロポリタン仙台 中国料理『桃李』
7月9日（木）まで！！
…私も、しっかり味わってきましたよ～。
▼『ヴァンセンヌ』の「マグロのメンチカツバーガー」はボリューム満点！なのにヘルシー！
デザートブッフェまで付いて、とっても贅沢気分♪（←パティシエさんが目の前で仕上げてくれます！）
▼『桃李』では、仙台牛や県産野菜をたっぷり満喫☆
良質な油を使っているとあって、お腹いっぱいになるのに、重苦しさはナシ！不思議です～。
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オリジナルランチ試食会リポート
すっかりご報告が遅くなりました！
一般提供に先立ち開催された「宮城の食材を味わうオリジナルランチ」試食会。先週の土曜日をもって、全4会場での試食会が無事終了いたしました！
ご参加くださった皆さん、ありがとうございます。
残念ながら当選にもれてしまった皆さん、本当に申し訳ありません！ 予想を上回る多数のご応募を頂きましたこと、改めて感謝申し上げます。
オリジナリティあふれる料理を前に、食事を楽しむ皆さんも興味津々。
料理長自らメニューの説明をして頂いたり、参加者の皆さんからご質問頂いたり、食事＋αのコミュニケーションもあり、S-style編集部としても、読者の皆さんと直接触れ合う機会が持てたこと、非常にうれしく思います。
進行に関して至らない部分もあった中、温かい言葉をかけてくださった皆さん、本当にありがとうございました！
試食会後のアンケートでは、丁寧＆率直なご意見･ご感想をお寄せ頂き、皆さんの意識の高さを改めて実感。今後もこうした企画を展開していければと思っていますので、これからもS-styleの動きをどうぞお見逃しなく！
オリジナルランチは順次一般提供していますので、まだ味わっていない皆さん、ぜひご賞味くださいね。
（写真左上：キリンビアポート仙台、右上：ヴァンセンヌ、左下：星ヶ岡、右下：ローラン）
＊試食後のアンケートより、皆さんのご感想をちょこっとご紹介します～*
＝江陽グランドホテル 『ローラン』＝
★「写真で見るよりボリュームがあって、お腹いっぱいになりました！」
★「ビールとトマトで煮込んだ宮城野ポークは、豚肉がとろけるように柔らかくてびっくり！ トマトソースも甘くておいしかったです」
＝『キリンビアポート仙台』＝
★「スペアリブは、脂身のおいしさが抜群！ ビールによく合う味付けでした」
★「パスタが一番のお気に入り。まろやかで少し酸味があって、おいしかったです」
＝仙台ロイヤルパークホテル『ヴァンセンヌ』＝
★「まぐろのメンチカツは、シソとお豆腐が入って新鮮！ ボリュームがあるのにさっぱり食べられました」
★「夢あふれるランチプレートで、最後まで楽しくいただきました」
＝仙台エクセルホテル東急『星ヶ岡』＝
★「冷たい麺や食べきりサイズがちょうどよく、自分で選べるスタイルも斬新です」
★「五目揚げ餅と大根餅は、モチモチの歯ごたえが新食感でgood！」
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もう食べましたか？ 「宮城の食材を味わうオリジナルランチ」
“読者と一緒に、理想のランチメニューを作ろう！”とスタートしたオリジナルランチ。市内5件のレストランにご協力頂き、ついにメニューが完成しました！
読者の声にもとづいて作ったランチは、どれも宮城県産の食材がたっぷり。
まだ味わっていないという皆さん、ぜひともこのスペシャルランチをお見逃しなく！
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
ホテルメトロポリタン仙台
中国料理『桃李』
「宮城の食材を味わうプリフィクスランチ」2,000円
◆提供期間／～7月10日(金)11:00～14:00
※予約不要。店頭メニューには出ていないため、注文時に「S-styleを見た」とお伝えください。
主菜、飯物、デザートを好みで選べるプリフィクス仕立て。あっさり系からしっかりタイプまで、気分に合わせて選べる。飯物に紅花を入れるなど、薬膳的な要素も。県産食材を多様に生かした料理は、食べ応えがあるのにヘルシー。
◇◆MENU◆◇
●日替り野菜の前菜2種盛り合わせ
●週替り主菜8品より2品をセレクト
●野菜と竹鶏物語のスープ
●登米産ひとめぼれのチャーハン、おかゆ、野菜のあんかけ焼きそばより1品セレクト
●杏仁豆腐、シャーベット、ココナッツミルクより1品セレクト
●ザーサイ
●野菜ジュース
●中国茶
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★こんな意見を参考にしました！
「軽め～重めに組み合わせを選択できるもの」（lintsさん）
「宮城の野菜、魚介類、肉を素材の良さを生かして少しずつ、味付けを変えてたくさん食べたい」（M.I.さん／太白区・35歳女性）
「地場産卵の黄金チャーハンが食べたい」（M.U.さん）
■中国料理『桃李』
022-267-2145（ダイヤルイン）
仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台1F
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
仙台ロイヤルパークホテル レストラン『ヴァンセンヌ』ガーデンカフェ
「宮城の食材を味わう初夏の恵みランチ ライブデザートスタイル」2,541円
◆提供期間／～7月5日(日) 11:00～15:00（14:30ラストオーダー）
※1日20食限定
ピーチスープ、野菜たっぷりの冷製パスタ、ふわふわメンチカツと和風ソースが決め手の「マグロのメンチカツバーガー」など、独自性光る料理は必見。デザートはビュッフェスタイルで、パティシエがその場で仕上げてくれる特別感がうれしい。
◇◆MENU◆◇
●ピーチスープ
●白石産カッペリーニの冷製パスタサラダ
●マグロのメンチカツバーガー
●ライブデザートブッフェ（約10種類）
●コーヒーor紅茶
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★こんな意見を参考にしました！
「野菜メインのヘルシーランチが食べたい！」（lintsさん）
「デザートは取り分けてもらえると特別感があっていいですね」（M.I.さん／太白区・35歳女性）
「自分のペースでゆっくり食べられる、ワンプレートランチだとうれしい」（シロの猫さん）
■レストラン『ヴァンセンヌ』ガーデンカフェ
022-377-1111(代)
仙台市泉区寺岡6-2-1仙台ロイヤルパークホテルガーデンフロア
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
『キリン ビアポート仙台』
「宮城の食材を味わうスペシャルランチ」1,680円
◆提供期間／～7月31日(金 )11:00～15:00
※2日前まで要予約
ハウスビール「麒麟伝説」を隠し味に加えた宮城野豚「みのり」のスペアリブ、ビール酵母を飼料に育った女川産銀鮭のマリネなど、ビアレストランならではの料理に注目。サラダバーでは新鮮な地物野菜を好きなだけ楽しめる。
◇◆MENU◆◇
●地物夏野菜のキッシュ
●女川産銀鮭のマリネ 登米産ベビーリーフとともに
●県北産宮城野豚“みのり”のスペアリブ
●石巻産トマトのクリームパスタ
●地物色々野菜のサラダバー（15種程度）
●県産野菜のスープバー（全2種）
●デザートバー（全4種）
●コーヒー
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★こんな意見を参考にしました！
「おいしいサラダをウリにした野菜たっぷりのランチを作ってほしい」（さっちんさん）
「ビールを使った料理を作ってほしい」（M.U.さん／若林区・30歳女性）
「地産地消の考えに基づいた料理」（グレコさん、K.S.さん）
■『キリン ビアポート仙台』
022-387-7811
仙台市宮城野区港2-2-1 キリンビール仙台工場
http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/sendai
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
江陽グランドホテル スカイレストラン『ローラン』
「宮城の食材を味わう洋食プレート」2,000円
◆提供期間／7月1日(水)～8月31日(月) 11:30～15:00
※1日限定10食。予約不要
「多彩なメニューを少しずつ」「野菜をたくさん味わいたい」との声に応え考案。ビールとトマトで煮込んだ宮城野ポーク、三陸産マダコのサラダなど地元素材を贅沢に使用。旬の野菜もたっぷりで、ヘルシー＆ボリューム満点。
◇◆MENU◆◇
●ワンプレート
宮城県産マダコとパプリカの彩りサラダ
宮城県産地鶏と野菜のグリル
ビールとトマトで煮込んだ柔らか宮城野ポーク バーベキューソース味
宮城県産木の子とひとめぼれ米のリゾット
宮城県産野菜とパンチェッタのスパゲティ
●宮城県産夏野菜クリームスープ
●江陽特製イギリスパンの小さなハニートースト バニラアイス添え
●コーヒー
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★こんな意見を参考にしました！
「宮城の食材を使ったパスタとリゾットをワンプレートで食べたい」（M.I.さん／太白区・35歳女性）
「旬野菜をたっぷり使い、一日分の野菜がとれるランチプレートを！」（A.K.さん／青葉区・26歳女性）
「何かのお肉のビール煮込みが食べたい」（M.U.さん／若林区・30歳女性）
■スカイレストラン『ローラン』
022-267-5111(代)
仙台市青葉区本町2-3-1 江陽グランドホテル13F
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
仙台エクセルホテル東急
中国料理『星ヶ岡』
「ハイティー」
2,350円（小学生1,800円）
◆提供期間／7･8月の土・日曜、祝日 12:00～16:00ラストオーダー
※予約不要
シンガポールでの上質な午後の過ごし方、「ハイティー」を再現したオーダーバイキング。中国スウィーツや中国茶のブッフェに加え、点心や麺類など約20種類のオーダーメニューを楽しめる。具材を選べる冷たい麺は夏にぴったり。
◇◆MENU◆◇
●ブッフェボードメニュー
白菜の甘酢漬け／フルーツ入り牛肉サラダ／蒸し鶏のナンプラーソース／広東式焼豚／日替わりのスープ／チャーハン／中華粥／杏仁豆腐／マンゴープリン／タピオカ／ケーキ2種／クッキー／フルーツ3～4種／コーヒー・紅茶／中国茶
●オーダーメニュー
鶏肉の揚げ物の香り炒め／海老の揚げ団子／春巻／あん入り胡麻団子／大根餅／焼き餃子／海老の蒸し餃子／海老とにらの蒸し餃子／香港シュウマイ／もち米肉団子／豚肉入りまんじゅう／酢豚／芝海老のチリソース煮／肉団子の煮込み／あんかけ焼きそば／クイティオ（ビーフンの辛味煮込み）／雲呑麺／広東叉焼麺／海老団子入り麺／冷たい麺2種
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★こんな意見を参考にしました！
「宮城の食材を使った点心でお腹いっぱいになりたい」（M.U.さん／若林区・30歳女性）
「中国茶が好きなので、おいしい中国茶とお料理のマリアージュを楽しみたい」（M.T.さん／若林区・27歳女性）
「いろいろな麺をちょっとずつ食べたい」（みかん畑さん）
■中国料理『星ヶ岡』
022-262-2414(直通)
仙台市青葉区一番町2-9-25 仙台エクセルホテル東急B1F
http://www.sendai-e.tokyuhotels.co.jp
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ついに完成！オリジナルランチ☆ 試食会参加も募集中！
“読者と一緒に、理想のランチメニューを作ろう！”と、3月よりリクエスト＆アイディアを募集してきたこの企画。「いろんなものをちょっとずつ」「とにかく野菜はたっぷり食べたい！」などさまざまな声をもとに、市内５件のレストランにご協力頂き、メニュー考案を進めてきました。
そしてついに、５種類のオリジナルランチが完成！ シェフの技とアイディアが光る料理は、どれも宮城県産の食材がたっぷり。皆さんのリクエストがどんな形で表現されているのかにも、注目です。
今回は一般提供に先立ち、４店舗にて“オリジナルランチの試食会”を実施。
なんと、どのメニューも特別価格で楽しめます。
スペシャルランチを“ひと足早く”“お手頃価格で”楽しむチャンスです。
お友達同士はもちろん、お1人参加もOKの店舗もあるので、
日時、注意事項などご確認の上、早速ご応募ください。
心満たされ、お腹いっぱい。。。そんなスペシャルランチをご賞味あれ！
＊＊どんなランチメニューが完成したかは、発売中のS-style6月号をご覧くださいネ。
◆◇試食会参加者募集中！◇◆
◆内容／オリジナルランチの試食、試食したランチに関するアンケート記入など
◆参加費／各レストランにより異なる ※当日会場にてお支払いください。
◆応募締切／6月4日（木）必着
◆◇応募方法◇◆
メール、ハガキにて受け付けています。
【①希望するレストラン名②参加希望人数③郵便番号④住所⑤氏名（よみがな）⑥性別⑦年齢⑧職業⑨電話番号⑩今後S-styleで読みたい企画⑪本誌を購入された場所】を明記の上、以下の宛先までご応募ください。
■ハガキ
〒984-8516 S-style編集部「オリジナルランチ」試食会応募係
■メール
（件名の部分に「オリジナルランチ試食会応募」とご記入ください。
※応募１通につき、１店舗の応募となります。複数会場ご希望の場合は、個別にお申し込みください。
※当選者のみ、メールまたはハガキにてお知らせいたします。
※ご記入いただく個人情報は(株)プレスアートの個人情報保護方針に基づき厳重に管理し、許可なく第三者への提供はいたしません。
◆◇試食会開催日時◇◆
※参加費は、いずれも当日会場にてお支払いください。
★『キリン ビアポート仙台』
開催日時：6月13日（土）14：00～
会場：『キリン ビアポート仙台』
ご招待人数：合計 20名（1～4名にて参加可）
参加費／お1人様800円 ※ビールなどドリンク代別途。
※当日は13：00より『キリンビール仙台工場』見学も同時開催。12:15に仙台駅東口より無料送迎バスを用意
★江陽グランドホテル スカイレストラン『ローラン』
開催日時：6月20日（土）14：00～
会場：スカイレストラン『ローラン』
ご招待人数：合計10名（1～3名にて参加可）
参加費／お1人様1,000円
★仙台ロイヤルパークホテル レストラン『ヴァンセンヌ』ガーデンカフェ
開催日時：6月13日（土）13：30～
会場：レストラン『ヴァンセンヌ』ガーデンカフェ
ご招待人数：ペア５組・合計10名
参加費／お1人様1,000円
★仙台エクセルホテル東急 中国料理『星ヶ岡』
開催日時：6月18日（木）19：00～
会場：中国料理『星ヶ岡』
ご招待人数：合計20名（1～3名での参加可）
参加費／お1人様1,000円
Filed under シナモン | ★宮城の食材を味わうオリジナルランチプロジェクト | Comment (0)
【オリジナルランチ】、締め切り間近です！
こんにちは。
先月から募集をスタートした【宮城の食材を味わうオリジナルランチ】。
メール、ハガキと、いろいろなアイディア＆リクエストが届いています。
皆さんありがとうございます！
いよいよ本日が投稿締め切り。
まだ投稿されていない方も、追加のリクエスト＆アイディアも、
引き続きお待ちしております。
投稿してくれた方の中から抽選で、クオカードやランチ試食会ご招待のプレゼントもありますよ～。
投稿ページはこちらをクリック！→ ★★
Filed under シナモン | ★宮城の食材を味わうオリジナルランチプロジェクト | Comment (0)
【オリジナルランチ】協力店はこちら！
「宮城の食材を味わうオリジナルランチ」のメニュー考案に協力して頂くのは、市内５件のレストラン。
各店の魅力を、シェフのコメントと併せてご紹介します。それではどうぞ！
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仙台エクセルホテル東急
中国料理『星ヶ岡』
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“身近な食材で、親しみのある料理を”と、地元宮城の新鮮な食材を使用。正統派中華はもちろん、探究心旺盛なシェフの技が光る独創的な料理としても、食材の魅力を満喫できる。
★～シェフよりひと言～★
星ヶ岡料理長 菅原史郎さん
「1月にシンガポールで出会った、香りと辛さに特徴のある中華料理を再現します」
■仙台市青葉区一番町2-9-25 仙台エクセルホテル東急B1F
022-262-2414
http://www.sendai-e.tokyuhotels.co.jp/
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仙台ロイヤルパークホテル
レストラン『ヴァンセンヌ』ガーデンカフェ
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美しい庭園を眺めながら、季節感と宮城の豊かな恵みに満ちた料理を楽しめる。ハーブやオリーブオイルを使用したヘルシーでライトな料理には、シェフの職人技と地場素材への愛情が満載。
★～シェフよりひと言～★
総料理長 池田一之さん
「ライブデザートや自慢のパスタ料理、リゾットなど、おいしい瞬間をお届けします」
■仙台市泉区寺岡6-2-1 仙台ロイヤルパークホテル ガーデンフロア
022-377-1111(代)
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江陽グランドホテル
スカイレストラン『ローラン』
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都心を一望できる落ち着いた空間で、洗練された中国料理とフレンチを楽しめる。ランチやディナー、ティータイムを充実して過ごせるよう、豊富なメニューと極上のホスピタリティを提供。
★～シェフよりひと言～★
洋食調理部 調理長
菅原 豊さん
「季節の彩りを添えた自慢の料理を堪能しながら、優雅なひとときをお過ごしください」
■仙台市青葉区本町2-3-1 江陽グランドホテル13F
022-267-5111(代)
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ホテルメトロポリタン仙台
中国料理『桃李』
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四川料理の伝統的な手法に独自のアイディアを盛り込んだ料理が評判。医食同源を伝える本場の味をベースに、県産素材を中心とした贅沢な食材を使って味わい深い逸品に仕上げる。
★～シェフよりひと言～★
中国料理料理長兼中国料理『桃李』料理長
木下喜晶さん
「選び抜いた厳選地産食材を、『桃李』のこだわりと体に優しい料理に込めて腕をふるいます」
■仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台2F
022-267-2145（（ダイヤルイン）
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『キリン ビアポート仙台』
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キリンビール仙台工場に隣接した、オープンカフェ風レストラン。緑と風を感じながら、おいしいビールとビールに良く合う料理が楽しめる。キッズメニューもあり家族連れにも安心。
★～シェフよりひと言～
チーフ 小塚 弘さん
「懐かしの洋食からデザートまでご用意します。店舗限定ビール「麒麟伝説」もお試しを！」
■仙台市宮城野区港2-2-1 キリンビール仙台工場
022-387-7811
http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/sendai/
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